Antioksidan fazlası zararlı mı? Ancak, tıbbi tavsiye ve kontrol olmaksızın antioksidan takviyeleri alarak oluşabilen aşırı antioksidan alımı, antioksidan eksikliği kadar tehlikelidir. Aşırı miktarda alınan antioksidanlar ayrıca normalden daha fazla serbest radikal üretimine neden olarak oksidatif stresi artırabilir. Günde ne kadar antioksidan almalıyız? Antioksidan uzmanları, yetişkin bir bireyin vücudunun sağlıklı kalabilmesi için günlük en az 3000 ORAC değerine sahip bir diyet listesi yapılmasını öneriyor. Günlük 20.000’den fazlası “mükemmel” olarak kabul ediliyor. Bildiğiniz gibi sebzeler ve meyveler antioksidan gücü en yüksek besinlerdir. Antioksidan sağlıklı mıdır? Genetik materyale ve sağlıklı hücrelere zarar verebilir. Bu noktada vücut serbest radikalleri dengelemek için antioksidanları kullanır. Antioksidanlar,…
Yorum Bırak