Vücudumuzun ilk enerji kaynağı nedir? Besinlerin temel unsurlarından biri olan karbonhidratlar, vücuda enerji sağlayan ve doğada en bol bulunan organik bileşiklerin genel adıdır. Bunlar esasen hücresel solunumda ilk enerji kaynağı olarak görev yapan organik moleküllerdir. Vücudumuzun ihtiyacı olan enerjiyi nereden alınır? Vücudumuzun temel enerji kaynağı, gıdanın yapı taşları olan karbonhidratlar, proteinler ve yağlardır. Sindirim süreci boyunca karbonhidratlar basit şekerlere, proteinler amino asitlere ve yağlar yağ asitlerine ve gliserole dönüştürülür. Bu maddeler kan dolaşımı yoluyla dokulara ve hücrelere taşınır. Vücut enerjiyi nereden sağlar? Enerji kaynakları konusunu ele aldığımızda, insan vücudunun enerji ihtiyacı üç temel besin grubuyla karşılanır. Bunlar sırasıyla; karbonhidratlar, yağlar…
Yorum Bırak